知る人ぞ知る、隠れた名店『焼肉ジャンボ』に行ってきました。
ホームページで豪語するだけあって、肉の質が凄まじいです。
「並カルビ」からして並みのレベルをはるかに超えています！
店主がしきりに客に「うちの肉は３秒だけ焼けばいい。半焼きが
いちばん美味しい。なんならそのまま生で食べたっていい」と
講釈をたれるもんだから、言われるがままにしてみると、たしかに
半焼きのほうがずっと柔らかくて美味しいじゃありませんか！
エアインチョコのように口の中でお肉がフワっと溶けていく
食感がもうインパクトありまくりです。塩加減も絶妙ですし。
そういえば、ナムルの盛り合わせも塩がきいてて美味かったなあ。
気になるお値段は、都内のフツーの焼肉屋とそう大差ありません。
牛角の1.5〜2倍くらいの予算でこれだけの肉が食えるなんて最高ッス。
東京都江戸川区の端っこ、最寄り駅である都営新宿線篠崎駅から
バスで約15分というアクセスの悪さではありますが、そこまでして
足を運ぶ価値のあるお店でした。また近いうちに絶対に行くぜ！
ちなみに白金にも姉妹店があるそうです。こっちも行ってみたい！